Feria Mundial Fruit Logística
Provienen de regiones La Libertad y Piura difundirán oferta exportable de banano orgánico y espárrago verde
Productores de La Libertad y Piura representan al Perú en la importante feria internacional Fruit Logística, que se desarrolla desde hoy al 8 de febrero en Berlín, Alemania. Ellos difunden la oferta exportable peruana de banano orgánico y espárrago verde. A continuación, conoce a estos embajadores agrarios del Perú.
“Estoy muy emocionado por representar al Perú en esta importante feria de alcance mundial, en la que participan productores de 180 países”, expresó Segundo Julca, representante de la Asociación de Productores Agropecuarios “Los Molinos de Cajanleque”, ubicada en la provincia de Ascope, región La Libertad.
Esta asociación, que agrupa a 73 productores, produce espárrago verde y en noviembre de 2018 inauguró su planta de procesamiento de espárragos, gracias a un cofinanciamiento de 1 millón 96,650 soles otorgado por Agroideas. El acto contó entonces con la presencia del ministro de Agricultura y Riego, Gustavo Mostajo.
Con la implementación de esta planta que cuenta con tecnología de punta y genera más de 100 puestos de trabajo, la organización agraria cuenta con la infraestructura necesaria para realizar el acopio y proceso de transformación que este tipo de cultivo requiere. Además, se optimiza el proceso del sistema de producción post cosecha con la obtención del espárrago empacado y listo para la exportación.
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