FICHA TÉCNICA DEL AGUAYMANTO

FICHA TÉCNICA DEL AGUAYMANTO

Fuente: Extraído de Wikipedia

Identificación del producto:

Fuente: Elaboración propia

Información técnica:

Es un arbusto que alcanza un tamaño de hasta 1 m a 1,6 de alto con ramas extendidas. Las hojas son ovales y puntiagudas de color verde en forma de corazón. Las flores hermafroditas tienen forma de campana y caídas, de 15 a 20 mm de ancho, amarillas con manchas de color marrón púrpura en el interior, fácilmente polinizadas por insectos y el viento.

El fruto es una baya globulosa de color naranja amarillento de 1,26 y 2 cm de diámetro, está envuelta por una vesícula costillada de color verde el cual es procedente del cáliz. Se puede consumir fresco, solo o en ensaladas, dándole un toque agridulce a las comidas. 

Es una fruta originaria de América del Sur, especialmente de Perú, de donde proviene su nombre científico.

Composición

Fuente: Extraído de Wikipedia

Información comercial: 

Su presentación y usos pueden variar desde el mismo fruto, hasta ser mermelada, yogur, dulces, helados, conservas enlatadas y licores, así como decorativos para algunos postres

Su empaque y envasado puede utilizarse dependiendo el uso, siendo desde frascos, bolsas de plástico, contenedores, botellas.

En el caso de su venta, por cada caja pequeña pueden ir hasta 20 frutos.

Aspectos arancelarios:

El aguaymanto está dentro del TLC de Perú y Canadá, así como para el país de EEUU.

La ventana comercial del aguaymanto fresco es durante los meses de marzo a junio. Por su parte, Sierra y Selva Exportadora reporta que el aguaymanto se produce todo el año, especialmente en el mes de junio.

Exportaciones por Subpartida 

A partir del porcentaje FOB, se opta por seleccionar como países destino a Corea del Sur, Japón, Holanda y Estados Unidos. Estos 4 países representan el 82.99 % del total, aplicando la Ley de Pareto.

Finalmente, se visualiza las exportaciones de las empresas hacia estos países

Ficha de selección de mercado

A partir del análisis cualitativo realizado, se seleccionó a Estados Unidos como el país destino, debido a que obtuvo el mayor puntaje 

Viendo las exportaciones hacia los Estados Unidos:

Observamos los principales destinos para exportar productos de la partida 081090

Analizando las empresas exportadoras al mercado estadounidense:

Analizando las empresas exportadoras al mercado coreano:

Analizando las empresas exportadoras al mercado holandés:

Analizando las empresas exportadoras al mercado japonés:

Analizando las exportaciones de la partida 081090, tenemos:

Obteniendo los registros de exportación de la empresa ECOANDINO SAC, mediante su DUA: 

CASO DE UNITARIZACIÓN

OPINIÓN CRÍTICA

La guerra entre Rusia y Ucrania, tiene un