martes, 19 de junio de 2018

Envases y Embalajes

1. Carga y tipos de carga

Para entender los conceptos de envases y embalajes, es necesario conocer los tipos de carga que requiere ser movilizada físicamente el comercio internacional.

¿Que es la carga?

La carga es la mercancía que requiere ser movilizada físicamente por cualquier modo de transporte; la cual debe estar protegida por un embalaje para facilitar su manejo.

Los tipo de cargas que existen son:

Carga general:

Es aquella que se presenta en estado sólido, líquido o gaseoso, y que estando embalada o sin embalar, puede ser tratada como unidad. La carga general se puede clasificar en:

Carga general fraccionada: La cual utiliza embalajes diferentes (cajas, cajones, bolsas, sacos, etc.) y forma pequeños lotes para distintos destinatarios y por lo general se manipula mediante redes.

Carga general unitarizada: Utiliza el mismo tipo de embalaje, pudiendo ser uniforme o heterogénea, y que al juntarse dan un aspecto de unidad.




Carga a granel:

Es aquella que no está contenida en algún envase y/o se encuentra en desorden. Esta carga se transporta en forma suelta dentro del contenedor,trailer o buque representando grandes volúmenes o tonelajes. La carga a granel se clasifica en:

Granel sólido: En esta clasificación entran los minerales, los granos, los fertilizantes, etc. Su manejo es a través de tolvas principalmente o en contacto con el buque.

Granel líquido: Esta propiedad hace necesario que su transporte se realice a través de pipas y contenedores cilíndricos para su carga y descarga.



Carga peligrosa:

Puede causar algún daño, por sí sola o por factores externos a otras cargas que se encuentren próximas a ellas, por lo que es necesario cumplir con las normas para el transporte de productos peligrosos.


Carga perecedera:

Por su condición natural pueden sufrir demérito sensible con relación a su calidad comercial y a su costo.


Carga consolidada:

Es la conjunción de varios lotes de mercancías dispersas, con el objeto de formar uno solo (lote consolidado).




Carga unitarizada:

Es la agrupación de artículos individuales en unidades, con o sin envoltura, en una tarima para ser cargados y transportados en cualquier modo de transporte.



Tipos de carga en transporte marítimo:



2. Envase y Embalajes

El envase y embalaje son aplicables a todos los mercados. Pero es necesario indicar que existen algunas diferencias que generalmente provienen de hábitos alimenticios, métodos en la comercialización, condiciones de transporte, niveles de la calidad, etc., lo cual hará que el envase y/o embalaje que mejor conviene a un país o a una región no será el más adecuado para otro.

Los tipos de materiales usados para envase y embalaje son:

  • Aluminio.
  • Cartón corrugado.
  • Hojalata.
  • Madera. 
  • Papel. 
  • Plástico. 
  • Vidrio.

¿Cuál es la diferencia entre envase, empaque y embalaje?

A primera vista estos tres, envase, embalaje y empaque pueden parecer lo mismo.

Hoy en día en el sector del “packaging” encontramos estas tres categorías de envases: primarias, secundarias y terciarias. La primera se refiere al envase, la segunda al empaque y la tercera embalaje.

Envase:

El envase es la primera categoría y es el elemento que está en contacto directo con el producto. Puede ser tanto de apertura estrecha como en el caso de la botellas de vino o cerveza o de apertura mucho más ancha como geles o polvos que se sacan con la ayuda de otras herramientas, como sucede por ejemplo con la ovomaltina el envase en el que viene el café molido. A priori su función es la de proteger y juntar el producto durante la distribución del producto.



Empaque:

Cuando hablamos de empaque hablamos de el envoltorio secundario. Es aquel elemento que se encarga de contener el envase primario que os hemos descrito antes. Pero claro, utilizamos otros términos como “packaging o “envase” porque en marketing resulta mucho más atractivo y tiene más búsquedas que empaque.


Embalaje:

Tercera y última categoría la cual contiene a los dos anteriormente mencionados. Su función es la de unificar todo y transportar varias unidades de un mismo producto de forma fácil. Si tomamos el ejemplo del caso de Empaque, serían las cajas externas, las cajas de cartón para botellas, que contienen las estructuras. Es ideal como hemos dicho para el transporte y sirve para enviar productos en grandes cantidades.



Para su mejor comprensión, a continuación se tienen los videos explicativos sobre el tema.

Empaque y embalajes: Pasos claves para el envío de mercancías.



Diseño de envases y embalajes.



Envase, empaque y embalaje.




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