En la presente publicación tiene la finalidad de identificar un país con alto potencial para exportar un producto agrícola de la región Cajamarca.
La región Cajamarca posee gran experiencia exportadora en productos agrícolas como el cacao, aguaymanto, maracuyá, hongos, mango, tara, entre otros y además con gran potencial en exportaciones de metales como el oro.
En el siguiente grafico se observa como fue la tendencia de las exportaciones realizadas por la región Cajamarca durante el año 2020.
Fuente : https://www.ipe.org.pe/portal/cajamarca-el-valor-de-las-exportaciones-se-redujo-en-11-en-2020/
El producto escogido para el presente trabajo será el Mango, como primer paso debemos buscar la partida arancelaria de este producto no tradicional, el cual es 0811909100.
Luego de haber sido identificado se ingreso a la pagina de la SUNAT, con el fin de buscar los paises donde mas ha sido este producto durante el año 2020.En la siguiente tabla se observa.
Fuente : SUNAT
Una vez extraída la información identificamos el 80/20 respecto al valor FOB, es decir los paises a los cuales se exportaron el 80% del total exportado durante el año 2020.Los cuales fueron: Estados Unidos, Canadá, Bélgica, Corea, Holanda y Alemania.
Fuente : SUNAT
La siguiente información aun no es suficiente para elegir el país destino de las exportaciones de mango, además debemos identificar el país que posea mayor experiencia exportadora.
Fuente: SUNAT
Finalmente se determino según la tabla mostrada, Estados Unidos seria el país con mayor experiencia exportadora ya que cuenta con 465 exportadores, por ello seria el destino ideal.
Debemos validar que nuestro producto será atractivo para el mercado americano, para ello se reviso el Plan de Desarrollo de Mercado en perfil de frutas, donde indica la preocupación creciente del consumidor americano por alimentarse mas sanamente, dejando de lado los productos procesados. Apostando cada vez por frutas deshidratadas en forma de snacks libre azucares refinadas, colorantes y preservantes.
Conclusión : Según el análisis realizado, Estados Unidos seria el país mas atractivo para exportar el producto no tradicional Mango ya que cuenta con un mayor numero de exportadores y con un valor FOB de 16,300,191.15 dólares.
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