Alumnos:
- Najarro Paredes Freddy
- Samán Cuzcano Luis
- Tapia Basilio Frank
La Alcachofa
Identificación del producto:
- Nombre científico: Cynara escolymus
Es una planta cultivada como alimento en climas templados, que alcanza de 1, 4 a 2 metros de altura.
En Perú, las principales son: Con espigas: Gigante Española y Criolla; Sin Espigas: Violeta de Provenza y Americana. Pueden ser verdes o violetas y ovaladas o esféricas.
Es un alimento que protege al hígado y ayuda a su recuperación en caso de enfermedad hepática. Ayuda a reducir el colesterol en la sangre, disminuir la presión arterial y provenir la asteriosclerosis. Rebaja el nivel de azúcar en la sangre y ayuda a combatir la diabetes. Favorece la eliminación de liquido en el cuerpo.
Prosperan en climas templados, la alta humedad favorece su cultivo. Las zonas de producción son: Lima, Ica, La Libertad, Ancash, Arequipa, Cuzco, Tarma y Concepción.
Los productos que exporta el Perú:
- Como Alcachofas, Alcauciles (2005991000)
Región La Libertad
Buscamos La Libertad como región exportadora en el Sistema Integrado de Información de Comercio Exterior (SIICEX)
Seleccionamos una empresa exportadora de productos no tradicionales de la Región La Libertad, en este caso seleccionamos a VIRU S.A. (RUC 20373860736)
Consultamos a través del portal de la SUNAT la empresa VIRU S.A. registrada ante Aduana:
Seleccionamos el país Estados Unidos y pasamos a listar DUAS:
Seleccionamos una de ellas (037197) para identificar la partida arancelaria del producto que exporta la empresa VIRU S.A.
En la parte inferior derecha elegimos Serie 1:
Verificamos la partida arancelaria 2005991000 en el portal del SIICEX:
Identificamos los países destino a partir de la partida arancelaria para lo cual ingresamos al portal de la SUNAT:
Seleccionamos los 2 primeros países ya que estos concentran el 80% de las exportaciones. Para elegir el país destino se realizara un análisis cuantitativo, descargaremos la información por Subpartida Nacional Exportación:
Código de descarga: 00032351
Seleccionamos el país donde la exportación del producto se encuentre diversificada:
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