certificación kosher y halal
certificación kosher: La importancia del sello para acceder a nuevos mercados internacionales.
CERTIFICación halal: requisito de acceso al mercado musulmán
DIAPOSITIVAS (PDF):
vídeos (canal de youtube de promperú)
* cERTIFICACIÓN KOSHER:
¨CERTIFICACIÓN HALAL:
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PREGUNTA:
1. ¿Cuáles son las principales conclusiones o comentarios relevantes del tema que ha explicado el expositor?
Los sellos kosher o halal son un tipo de certificado.
Clasificación de productos kosher:
- Lácteos
- Cárnicos
- Parve o neutro
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