Ficha Técnica
Nombre Comercial: Aguaymanto, Uchuva, Capuli
Nombre Científico: Physalis peruviana
Partida: 0810905000
Descripción: Uchuvas(Uvillas)(Physalis peruviana) frescas
El Physalis es un fruto con atributos gastronómicos, y además se caracteriza por sus propiedades nutricionales, contiene una gran selección de vitaminas (A, C, B1, B2, B6 y B12), bioflavonoides, fibra, pectina, minerales (fósforo y hierro), proteínas y carbohidratos.
Presentación: - Deshidratada - Extracto de líquido - Mermelada o miel - Fruta fresca - Pulpa congelada
Zonas de producción: Ancash Ayacucho Cajamarca (Zona principal de producción) Cusco
Origen: Andino
Uso y Aplicaciones: - Ácido bórico (43mg) - Calcio (8mg) - Caroteno (1.61mg) - Fósforo (55.3mg) - Hierro (1.23mg) - Niacina (1.73mg) - Riboflavina (0.03mg)
Comercio Perú: se muestran las principales empresas y mercados destino
A continuación mostramos los principales países destinos que se dieron en el año 2018.
Haciendo un análisis de 80-20 según Pareto, nos damos cuenta que los países de: Estados Unidos, Países Bajos, Francia y Reino Unido son los países que cumplen con esta condición.
A continuación buscamos la información de las exportaciones a dichos países en el sistema virtual de la SUNAT.
La tabla 1 nos muestra información de las empresas peruanas que exportan a Estados Unidos y la cantidad total neta que se exporta a dicho país.
La tabla 2 nos muestra información de las empresas peruanas que exportan al Reino Unido y la cantidad total neta que se exporta a dicho país.
La tabla 3 nos muestra información de las empresas peruanas que exportan a Francia y la cantidad total neta que se exporta a dicho país.
La tabla 4 nos muestra información de las empresas peruanas que exportan a Países Bajos y la cantidad total neta que se exporta a dicho país.
De esta información podemos observar que Estados Unidos es el país que mejor se comporta en el mercado internacional tal como lo muestra la siguiente figura
De esta manera podemos concluir que es más recomendable exportar a los Estados Unidos, ya que tiene la mayor cantidad de empresas peruanas y es el país que mejor importa a nuestro país. Esto quiere decir que gracias a los Tratados de Libre Comercio que existe con los EE.UU a nuestro país se le ve más favorable el comercio con dicho país
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