lunes, 15 de abril de 2019

ANALISIS CUANTITATIVO Y CUALITATIVO DE LA PALTA

ANALISIS CUANTITATIVO DE LA PALTA
POR SU ORIGEN


FICHA TECNICA

Partida Arancelaria: 0804400000
Especies y Variedades: Hass, fuerte.
Zonas de Prod.: La Libertad, Ancash, Huánuco, Junín, Lima, Ayacucho, Apurímac, Ica y Tacna.
Origen: América Central
Usos y Aplicaciones: Se consume directamente en estado fresco o como ingrediente en ensaladas, sopas y platos principales. Por su alto contenido de vitaminas, se le atribuye la propiedad de favorecer el apetito, tonificar los nervios y la piel, y regular el nivel de colesterol.

Principales Paises donde se exporta:


Considerando los 4 paises, en base al criterio de Pareto (80-20), buscamos:
Y se obtiene la siguiente informacion:
Paises Bajos

España

Reino Unido

Estados Unidos

De donde podemos concluir que el paises con mas empresas exportadoras es Paises Bajos, con 113 empresas.
Tambien podemos ver que las empresas con mayor exportacion son:
 - SOCIEDAD AGRICOLA DROKASA S.A.
 - CAMPOSOL S.A.

Principales empresas nacionales exportadoras de PALTA hacia PAÍSES BAJOS (pais con mayor número de empresas):




REQUISITOS NO ARANCELARIOS

Requisitos Sanitarios:

Todas las plantas de procesamiento primario de productos vegetales deberán contar con una autorización sanitaria de establecimiento de procesamiento primario en cumplimiento de las Buenas Prácticas de Producción e Higiene; así como, de la aplicación de los principios del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC/HACCP) y los Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES), este trámite de realiza por mesa de partes. 

Los establecimientos involucrados son aquellos comprendidos en el suministro para el consumo nacional, la exportación y la importación; tales como los centros de faenado, plantas de empaque, administradoras de programas sociales, receptoras de donaciones, entre otras.

Etiquetado:

Reglamento (UE) Nº 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor, incluido el etiquetado de alimentos pre envasados vendidos en el mercado de la UE.
Los siguientes artículos deben estar en la etiqueta de (pre-envasados):
El nombre con el que se vende el producto; o la identificación comercial: clase, tamaño (código), número de unidades, peso neto; Nombre y dirección del productor;  Lugar / país de origen.
Envase y Embalaje:
El material usado para el envase debe ser nuevo, estar limpio y ser de calidad tal que evite daños al producto. Se permite el uso de materiales, en particular papel o sellos, que lleven las especificaciones comerciales, siempre y cuando estén impresos o etiquetados con tinta o pegamentos no tóxicos.


ANALISIS CUALITATIVO DE LA PALTA


POR SU ORIGEN



FUENTE PBI PER CAPITA - click aqui
FUENTE: INFALCION ANUAL - click aqui

Del cuadro, podemos observar que el pais con mayor posibilidad de invertir, bajo un criterio conservador y mediante un analisis cualitativo, es Estados Unidos.

En comparacion con el analisis cuantitativo, Estados Unidos se ubica en la segunda posicon, muy cerca a Paises Bajos, pero considerando aspectos cualitativos, vemos que es mejor en comparacion a los otros tres paises.


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