1) PRODUCTO
Nombre comercial en Español: Fécula de papa
Nombre comercial en Ingles: Potato
starch
Partida arancelaria: 1108.13.00.00
Descripción
arancelaria: Fécula de papa (patata)
La fécula de papa es un polisacárido nutritivo obtenido
mediante operaciones de molienda húmeda, cribado, centrifugación y secado de los
tubérculos de Solanum tuberosum. La fécula de papa es un almidón
muy refinado de sabor neutro, buena claridad y de alta resistencia de unión.
Posee cualidades espesantes ligantes y/o texturizantes.
REQUISITOS MANUFACTURA
REQUISITOS TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO
REQUISITOS ENVASE
REQUISITOS EMBALAJE
COMERCIO EN PERÚ
Partida arancelaria: 1108.13.00.00
EMPRESA EXPORTADORA
PERUFOOD IMPORT S.A.C.
RUC: 20553825149
País destino : Estados Unidos
2) LATE ESTADÍSTICAS
2.1 Inteligencia de Mercados
Búsqueda
Principales países importadores de fécula de papa
Durante el año 2016 y 2017, Estados Unidos se mantuvo como el país con el mayor CIF, mientras que los puestos siguientes varían de un año a otro. En el 2017, tenemos en segundo lugar a Reino Unido quien ya tenia una gran participación en el 2016 y en el tercer lugar a Alemania. Importadores como Corea del Sur y Holanda quienes tenían una gran participación en el 2016, ya no figuran entre los primeros en el año 2017.
Durante el 2016 y 2017, Estados unidos se mantiene como el país que importa mas Kg de fécula de papa. Se observa una situación parecida con la del CIF importado de fécula de papa del 2016 y 2017, donde Corea del Sur y Holanda dejan de importar fécula de papa de manera considerable.
La empresa exportadora con mayor valor FOB para el año 2016 y 2017 es Perufood Import S.A.C. ; mientras que en los puestos siguientes se observa un gran cambio de un año a otro. En el 2016, se observa que Vidal Food SAC se encuentra en el segundo lugar ; mientras que en el 2017 la empresa deja de figurar entre los mayores exportadores de fécula de papa. En el año 2017, el segundo lugar lo ocupa Importadora y Exportadora Doña Isabel E.I.R.L y el tercer lugar lo ocupa Fusion Food SAC.
Dentro de la fluctuación del precio FOB, se puede observar que tuvo su valor máximo en Enero del 2017 y presentando valores mínimos en Febrero y Junio del 2016.
3) FERIA
ANUGA 2019
Anuga es la feria comercial más importante del mundo, es el punto de reunión industrial más importante de la industria de alimentos y bebidas. Con 7.405 expositores y alrededor de 165.000 visitantes profesionales.
Detalles del evento
Los beneficios de
participar en las ferias internacionales, en este caso en ANUGA 2019 seria la
oportunidad de realizar un mayor análisis del
mercado y la competencia al participar en la feria comercial más grande del
mundo de alimentos y bebidas, además de potenciar su imagen corporativa y penetrar nuevos mercados.
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