Análisis de oferta exportadora

 Puno - La Quinua - 1008509000

Acerca de

Puno es la principal región productora de quinua en el Perú, contribuyendo con más del 60% de la producción nacional. Este cultivo es fundamental para la economía local, ya que involucra a miles de pequeños agricultores que siembran quinua en zonas altoandinas, aprovechando las condiciones climáticas favorables a más de 3,800 metros sobre el nivel del mar.

Exportaciones

Fuente: Sunat (2024)

Perú es uno de los principales exportadores de quinua en el mundo, y Puno juega un rol clave en esta actividad. La quinua puneña es altamente valorada en mercados internacionales como Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia debido a su calidad, alto contenido proteico y producción orgánica.

En los últimos años, la exportación de quinua ha crecido significativamente, impulsada por la demanda global de productos saludables y libres de gluten. Además, el gobierno y diversas organizaciones apoyan a los agricultores mediante certificaciones orgánicas y prácticas sostenibles para garantizar su competitividad en el mercado internacional.

Considerando a Pareto y la regla del 80/20, sabemos que los países más representativos son Estados Unidos, Canadá, Francia, Holanda y el Reino Unido.

    

Ranking Países

Estados Unidos es el principal destino de exportación de la quinua peruana, con un alto número de exportadores y un significativo valor FOB. Este mercado ofrece grandes oportunidades debido a la creciente demanda de alimentos saludables y orgánicos. Para ampliar la presencia en este sector, es fundamental innovar en la oferta con certificaciones de calidad, diversificar productos como harinas y barras energéticas, establecer alianzas estratégicas con grandes exportadores y aplicar tácticas de promoción y logística optimizada que aseguren frescura y trazabilidad, resaltando la calidad y el origen del producto peruano.

Referencias

Sierra Exportadora. (s.f.). Quinua. https://sierraexportadora.gob.pe/descargas/competitividad/QUINUA.pdf

Agraria.pe. (2020, 3 de junio). Puno concentra el 55.5% del total de hectáreas de quinua del país. https://agraria.pe/noticias/puno-concentra-el-55-5-del-total-de-hectareas-de-quinua-del--21665