Ficha 3 - Procesados
El colorante natural de Achiote es un polvo rojo-naranja, utilizado como colorante en la industria de los alimentos y bebidas.
Información arancelaria:
Fuente: www.siicex.gob.pe
Además se tiene información del año 2012 en el que nuestro país se encontraba en segundo lugar en el ranking de los países con mayores exportaciones de este producto a nivel mundial, solo superado por Malasia.
Los países que concentran cerca del 80% de nuestras exportaciones son:
- Ecuador
- Colombia
- Estados Unidos
Fuente: Sunat
Ahora consultamos la relación de exportadores y sus países de destino en la primera mitad del año 2014
En el caso de Ecuador y Colombia, el producto se encuentra concentrado en manos de un solo exportador, en cambio para Estados Unidos hay mayor diversidad de exportadores, 3 en total, pero con grandes diferencias en cuanto al volumen exportado.
Anexos:
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