Para este caso, se identificó que la carga será exportada a China. Por lo cual se realizarán los cálculos para la exportación del producto Tara en polvo.

Dimensiones de la caja:

Dimensiones del palet, en este caso será palet americano:

Información del contenedor, para este caso se considerará el contenedor de 20'':

A continuación se procederá a realizar los cálculos:

1. Calculo de número de cajas por palet.

Altura:






2. Calculo de número de palets por contenedor.

1. DATOS GENERALES DE URUGUAY

CAPITAL: MONTEVIDEO

IDIOMA: ESPAÑOL

MONEDA: PESO URUGUAYO

POBLACIÓN TOTAL: 3 286 314​ habitantes ( 2011)

PBI:  54 374 millones de dólares (NOMINAL) (2016)

73 930 millones de dólares (REAL) (2017)

ÍNDICE DE DESARROLLO HUMANO: PUESTO 54

TASA DE INFLACIÓN: 8.1% (2016) 6.55% (2017)

Si bien históricamente la producción estuvo basada en el sector agropecuario, en las últimas décadas el peso de otros sectores de la economía creció considerablemente. En 2009 las actividades primarias representaban el 8,6 % del producto interior bruto, las industrias manufactureras el 13,9 %, el comercio el 14,5 %, la construcción el 7,3 %, el transporte el 7,5 %, y otras actividades el restante 48,2 %.

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2. SITUACIÓN COMERCIAL DE URUGUAY CON RESPECTO AL PERÚ

Como podemos ver en los siguientes cuadros que contiene información acerca de la importación y exportación de Uruguay, se puede evidenciar la no presencia de Perú entre los primeros 10 países de destino de las exportaciones e importaciones de Uruguay.

FUENTE:http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=193.19100&_portletid_=sfichapaisInit&scriptdo=cc_fpa_init&ppais=220

Respecto a los principales productos que exporta Uruguay, tenemos:

- Carne y despojos comestibles (22,58 %) 
- Semillas y frutos oleaginosos (12,37 %)
- Madera carbón vegetal y manufactura de madera (12,10 %) 
- Leche y productos lácteos (8,23 %)
- Cereales (7,77 %).

FUENTE:http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=193.19100&_portletid_=sfichapaisInit&scriptdo=cc_fpa_init&ppais=220

BIBLIOGRAFÍA:

https://es.wikipedia.org/wiki/Uruguay

https://www.elobservador.com.uy/uruguay-los-paises-inflacion-mas-alta-la-region-2017-n1159061

http://www.todoelcampo.com.uy/espanol/detalle-de-exportaciones-e-importaciones-de-uruguay-en-2016-15?nid=27241

PRODUCTO: CHIRIMOYA ORGÁNICA

CIIU: 0810902000

CÓDIGO ARMONIZADO:081090 TAMARINDOS, PERAS DE MARAÑÓN [MEREY, CAJUIL, ANACARDO, CAJÚ], FRUTOS DEL ÁRBOL DEL PAN, LITCHIS, SAPOTILLOS, FRUTOS DE LA PASIÓN, CARAMBOLAS, PITAHAYAS Y DEMÁS FRUTOS COMESTIBLES, FRESCOS (EXC. FRUTOS


CARACTERÍSTICAS:


Es una fruta de forma de corazón, de cáscara verde y escamosa, que en quechua significa “semillas frías”, de sabor similar a la pera, que procede de la región andina de Perú y de las zonas montañosas ecuatorianas. Necesita calor para su cultivo, y lugares altos, por eso abunda en lugares cálidos como España, Israel, Egipto Grecia, Perú, México o Ecuador.


Tiene alto contenido en agua lo que le asigna propiedades diuréticas. Aporta calorías, pues posee abundante glucosa y fructuosa, pero a pesar de ello es incluida en los regímenes para diabéticos, y regula el colesterol.Es fuente de vitamina C, antioxidante y preventiva de resfríos, de vitaminas B1 y B2 y de minerales como el potasio, preventiva de calambres, el hierro, anti anémico, y el magnesio, el calcio, lo que favorece a fortalecer los huesos, y fósforo, tan bueno para las funciones cerebrales, y es una fuente de fibra, por lo que regula el tracto intestinal. Se come la pulpa retirándole el centro, que tiene sabor amargo. Es recomendado para todas las edades, pero especialmente para los que tengan desgaste energético. Puede consumirse directamente como cualquier fruta, mezclada con otras, especialmente con naranjas, o hacer dulces y mermeladas. Un fruto parecido es la guanábana, con propiedadesanticancerígenas, según algunos estudios aún no confirmados

El cierre y desplazamiento de algunas de las OCEX fue bien recibido por el gremio, que considera que se necesita una mayor interacción entre el público y el privado

El presidente de la Asociación de Exportadores (Adex), Juan Varilias Velásquez, informó que el gremio recibió de manera positiva el cierre y desplazamiento de algunas Oficinas Comerciales del Perú en el Exterior (OCEX).

Varilias resaltó la importancia de que las OCEX tengan un perfil comercial, con personal que recoja la demanda de las empresas del sector, lo que ayudará a la diversificación de nuestra oferta exportable. “Está demostrado que impulsar los productos con valor agregado requiere el despliegue de estrategias para identificar mercados en los que nuestros productos tienen o podrían tener ventajas competitivas que deberían profundizarse y aprovecharse”, mencionó. Destacó también la necesidad de un trabajo articulado entre los empresarios y las instituciones públicas responsables de apoyar esos esfuerzos de promoción.

De acuerdo a cifras del Trade Map al 2016, el Perú es considerado como el segundo proveedor mundial de palta en volumen, siendo solo superado por México. El Minagri destaca que este importante impulso en la colocación de palta en el mercado mundial responde a la intervención del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), que entre los años 2015 y 2016 pusieron en marcha protocolos fitosanitarios para el acceso de nuestra fruta al mercado de China, que involucra a 1,400 millones de consumidores. Gracias a la suscripción de este protocolo fitosanitario entre el Perú y China, nuestro país logró explicar en el 2016 el 14% de la cuota de palta importada por China. Cabe señalar que durante el 2017, las agroexportaciones peruanas alcanzaron los $ 6,255 millones, monto superior en 8% en comparación con el 2016, impulsada por las mayores exportaciones de productos no tradicionales, los cuales registraron un aumento de 11% en valor FOB. Los productos que sobresalieron por sus mayores valores de exportación, fueron los cítricos (+69%), arándanos frescos (+52%), paltas frescas (+46%), preparaciones utilizadas para la alimentación de los animales (+40%), quinua (+18%), alcachofas preparadas (+14%), entre otros.

En los últimos años muchas personas y países en el mundo han puesto su interés en los productos orgánicos, por ello han construido mercados de solo productos de este tipo. En el Perú tenemos muchos productos orgánicos como el café, mago, cacao, maca y muchos más. Pero uno de los producto con mayor potencial y que ha sido certificado también como orgánico, además de ser uno de los productos que Danper exporta al mundo es el aguaymanto.

El aguaymanto, como sabemos, es una fruta exótica, no tradicional, de sabor agruidule que hoy en día se siembra en la cierra del Perú, en lugares como Huánuco, Huancavelica, y sobre todo en Cajamarca; este último ocupa el primer lugar en la producción de esta fruta.

La característica más importante, además de su brillante color amarillo y diminuto tamaño, es que el aguaymanto se adapta fácilmente a muchos pisos ecológicos de los que existe en nuestro país, por lo que es ideal sembrarlo en regiones ubicadas entre 1.800 y 2.800 metros sobre el nivel del mar y en lugares con alta luminosidad y temperaturas promedio entre 13 y 18 grados centígrados. Siendo algunas partes de la costa y selva también opciones óptimas de cultivo además de la sierra.

Sin embargo, la planta es muy susceptible a bajas temperaturas menores de 10 grados, a la sequía y a los vientos fuertes, por lo que se recomienda que los terrenos donde se cultive el producto esté cercado con barreras rompe vientos.

Como todo fruto. el aguaymanto presume de sus beneficios para la salud, pues posee grandes propiedades, entre ellas, su efectivo poder antioxidante, el cual previene el envejecimiento y su accionar como un práctico antidiabético que estabiliza el nivel de glucosa en la sangre.

Lugares de cultivo actual

Hoy en día el aguaymanto se cultiva en diversos países del mundo. Comenzando por los países que conforman la Cordillera de los Andes, desde Venezuela hasta Chile, así como también en el continente de África en los países de Egipto, Kenia y Sudáfrica. De la misma forma se siembra también en países del Asia y Oceanía.

Exportación de aguaymanto

Durante los último cuatro años las exportaciones de aguaymanto pasaron de 160,000 dólares en el 2010 a 1.6 millones de dólares en el 2014, significando un crecimiento de 1,000%.  El 50% de las exportaciones de este fruto peruano va dirigido a los mercados de Estado Unidos y Alemania. En Danper nuestra producción de aguaymanto, la cual se realiza en el mes de enero, va dirigida al mercado alemán, brasileño y chileno.

Mapa de lugares de exportación de aguaymanto

Teniendo en cuenta dicho crecimiento, Sierra Exportadora ha informado que mediante su programa “Nacional Perú Berries” viene brindando capacitaciones en el proceso de industrialización de aguaymamto deshidratado a los productores de la sierra del país, con el fin de seguir impulsando los envíos al mercado internacional.

Así mismo, mediante este programa se espera fortalecer las capacidades productivas y de gestión del cultivo de este fruto con el objetivo de establecer una cadena productiva sostenible que permita potencial el negocio, enfocándose en el valor agregado.

Formas de consumo

En los últimos años, el aguaymanto se ha convertido en una de las frutas predilectas entre las personas por todos los beneficios que trae a la salud. Sin embargo, esta fruta antes era subestimada, ignorada y muchas veces menospreciada. En nuestro país crecía de modo silvestre en la laderas de la sierra peruana y era el alimento de personas de bajos recursos. Felizmente esto ha cambiado y es así que hoy en día el aguaymanto se distribuye  en los mercados mundiales con mucho éxito.

Su popularidad ha hecho que el consumo del aguaymanto no sea solo como fruta fresca, sino  también a través de distintas presentaciones, tales como en conserva, néctar, mermelada, yogurt, helado, en extracto, pulpa congelada o como ingrediente en exquisitos potajes.

La tara es un pequeño árbol espinoso con vainas rojas que crece en las zonas secas del Perú. Tara en Polvo es el resultado directo de la molien-da de las vainas de Tara. La Tara en Polvo se usa ahora principalmente en el curtido de cuero, pero también es una fuente para la obtención de ácido gálico y derivados. La vaina de la tara seca está compuesto de cáscara (60%) y semillas (40%). De la cáscara se obtendrá dos calidades:

• La Tara fina es usada en la industria textil y de curtiembre, como sustancia curtiente se usa en la recurtición de cualquier tipo de piel, sean ovinos o caprinos, toma un color natural si se destina al acabado en blanco o en tono pastel.

• La Tara gruesa es usada en la industria química para la obtención del ácido tánico y ácido gálico, ambos de múltiples aplicaciones y a su vez son compuestos básicos para la producción de una serie de derivados químicos usados especialmente en farmacología, química y cosmetología.

Es un tanino vegetal del tipo pirogálico y se produce a partir de las vainas de una planta peruana, la Tara o Cesalpinia Spinosa. Fitapor es un ex-tracto y contiene algunas sustancias insolubles; sin embargo, nuestra molienda especial resulta en un producto muy fino con un tamaño de partícula muy pequeño lo que virtualmente elimina potenciales proble-mas de spots en el cuero.
Fitapor proporciona una excelente solidez a la luz y su color claro permite muy buenos resultados en el teñido del cuero. La Tara imparte un exce-lente tacto y resulta en cueros llenos y de grano fino. Estos beneficios especiales hacen de la Tara y nuestro Fitapor un agente especialmente útil en la producción de cuero para automóviles y tapicería.

1) Procedimiento para buscar país destino