CACAO EN GRANO
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| Fuente: https://www.ebay.com/itm/Raw-Cacao-granos-de-cacao-chocolate-crudo-100g-3-5-OZ-approx-99-22-g-Colombia-Mejor-Calidad-Y-Precio-/122301213932?_ul=AR |
- Ficha del producto
- Nombre común: Cacao en grano
- Nombre botánico: Theobromacacao
- Partida arancelaria: 1801001900
- Variaciones: Criollos, forasteros y trinitarios
A partir de las semillas del cacao se obtiene el cacao en grano, los cuatro productos intermedios (licor de cacao, manteca de cacao, pasta de cacao y cacao en polvo) y el chocolate. A pesar de que el mercado de chocolate es el mayor consumidor de cacao en términos de equivalente en grano, productos intermedios tales como el cacao en polvo y la manteca de cacao son utilizados en diversas áreas.
2. Exportación de la Región San Martín
Durante el año 2016 la exportación de productos no tradicionales alcanzó una valorización de US$ 43,713.37, la cual tuvo como principales fuentes de ingresos los siguientes productos:
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| Fuente: http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/ficharegion/general/INF_GEN_SAN_MARTIN.PDF |
Como podemos visualizar en la imagen, el producto que generó mayores ingresos fue el Cacao en Grano, teniendo como empresas que generan mayor exportación:
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| Fuente: www.siicex.gob.pe - Regiones - San Martín |
Teniendo como principal empresa exportadora a "Cooperativa Agraria Cacaotera Acoprago", la cual cuenta con un Registro Único de Contribuyentes : 20404057805. Mediante la base de datos que nos brinda SUNAT, podremos visualizar las exportaciones realizadas por la empresa.
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Fuente: http://www.sunat.gob.pe/operatividadaduanera/index.html --> Un exportador
La empresa Cooperativa Agraria Cacaotera tiene como destino principales de exportación a los siguientes destinos:
- Bélgica (US$ 161,408 ~13.08%)
- Italia (US$ 480,000 ~38.89% )
- Países bajos (US$ 234,456 ~ 19.00%)
- Estados Unidos (US$ 358,424 ~ 29.04%)
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