NUECES DEL BRASIL
1. DESCRIPCIÓN
NOMBRE CIENTÍFICO: Bertholletia excelsa
FAMILIA: Lecythidaceas
NOMBRES COMUNES: Nuez del Brasil, Castaña, nuez amazónica, coquito de Brasil, nuez boliviana, castaña de Pará, castaña de monte
DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA: Amazonía peruana (principalmente Madre de Dios), boliviana y brasileña.
PRESENTACIONES: sin cáscara, entera, aceite
Las nueces de Brasil son una fuente excelente de selenio y una buena fuente de magnesio y de tiamina. Son ricas en proteína (14%), carbohidratos (11%) y grasa (67%). Además el aceite obtenido de estas semillas es rico en grasas no saturadas que contribuyen a reducir el nivel de colesterol en la sangre.
2. ACTIVIDAD EXPORTADORA EN MADRE DE DIOS
En el año 2016, el valor FOB (free on Board) de las exportaciones totales de la Región de Madre de Dios ascendieron a US$ 48.463.960 de los cuales más del 60% correspondieron a exportaciones tradicionales y el resto a productos no tradicionales como se muestra en el siguiente cuadro.
Fuente: SIICEX (2018) - Ficha comercial de la región Madre de Dios http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=290.20600#anclafecha
El principal producto del sector no tradicional que se exportó fueron las NUECES DEL BRASIL SIN CÁSCARA las cuales además tuvieron un aumento del 36% con respecto al año 2015. Las cuatro empresas del sector más importantes de la región son:
Fuente: SIICEX (2018) http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/ficharegion/general/INF_GEN_MADRE_DE_DIOS.PDF
de las cuales se analizó la empresa MANUTATA SOCIEDAD ANÓNIMA CERRADA por ser la que presentó un mayor crecimiento en sus exportaciones. De la página web de la SUNAT (Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria se extrae la siguiente información sobre las actividades exportadoras de MANUTATA S.A.C. durante el año 2017.
Fuente: SUNAT (2018) Aduanas/ Operatividad aduanera/ Información en línea/ Un exportador
Durante el periodo de análisis, MANUTATA S.A.C. exportó a los países de Alemania, Polonia, Reino Unido, Estados Unidos, Colombia, Israel, Portugal y Corea del Sur. Su principal destino fue Corea al que envió mercadería durante la segunda mitad del año. Examinado el DUA (documento único administrativo) de los embarques hechos en diciembre de 2017, se determina que el producto exportado tiene como SUBPARTIDA NACIONAL DV el número 08.01.22.00.00.
3. EXPORTACIÓN DE LAS NUECES DEL BRASIL
Los productos que exporta MANUTATA S.A.C. son las nueces del Brasil sin cáscara las cuales tienen la siguiente clasificación arancelaria por la cual les corresponde la subpartida nacional 08.01.22.00.00
Fuente: SUNAT (2018) Aduanas/ Operatividad aduanera/ Información en línea/ Una partida (arancel)
Los países a los que se exportó este producto durante el año 2017 se listan en el siguiente cuadro. Se observa que los principales destinos de exportación son la República de Corea (Corea del Sur) y Estados Unidos los cuales representan más del 80% del total.
Fuente: SUNAT (2018) Aduanas/ Operatividad aduanera/ Descarga información/ Resumen partida/país
Sobre los convenios internacionales relacionados a este producto, nuestro país firmó con la República de Corea el Tratado de Libre Comercio Perú - Corea que está vigente desde el 1 de enero de 2012 y por el cual tenemos un arancel base/ preferencial del 9%; mientras que con Estados Unidos tenemos un Acuerdo de Promoción Comercial Perú - EEUU, vigente desde el 1 de enero de 2013 que nos da un arancel base/ preferencial del 25%.
Algunos datos resaltantes sobre la actividad aduanera de las exportaciones de Nueces del Brasil durante el 2017 se mencionan a continuación:
- Los meses de mayor exportación hacia la República de Corea fueron Julio, Setiembre y Noviembre; mientras que a Estados Unidos se exportó más durante Mayo, Junio y Agosto.
- La aduana más utilizada para la salida de la mercadería a ambos países fue la Marítima del Callao (aprox. 80%). Hacia Corea también se utilizó la vía aérea.
- La empresa EL BOSQUE EMPRESA INDIVIDUAL DE R LTDA (RUC 20287944528) es la única empresa que utilizó la aduana de Mollendo - Matarani (Provincia de Islay, Región Arequipa) como punto de salida de sus productos. Esta empresa también hizo uso de las aduanas de Marítima del Callao y Aérea y Postal Ex-IAAC.
Fuente: SUNAT (2018) Aduanas/ Operatividad aduanera/ Descarga información/
Haciendo un análisis más detallado de los mercados en ambos países, se observa que tanto Corea como Estados Unidos son mercados diversificados: existen 25 empresas peruanas que exportan hacia la República de Corea de las cuales 6 representan más del 80% de la oferta; mientras que hay 13 empresas que exportan nueces del Brasil hacia Estados Unidos y 7 de ellas cubren más del 80% de la oferta. Hacia ambos países la empresa de la región Madre de Dios que más exporta es AGRÍCOLAS Y FORESTALES SAC.
Fuente: SUNAT (2018) Aduanas/ Operatividad aduanera/ Descarga información/
4. IMPORTACIONES EN ESTADOS UNIDOS
Finalmente, se analizará la relevancia de Perú como proveedor de Nueces del Brasil en Estados Unidos (nuestro segundo mercado más grande). Los montos que muestra el cuadro son del VALOR EN ADUANAS para la partida arancelaria 08.01.22 correspondiente a BRAZIL NUTS, FRESH OR DRIED, SHELLED.
Fuente: USITC (2018) United States International Trade Commission
Se observa que el Perú es un importante país de origen de Nueces de Brasil para Estados Unidos, sin embargo, entre el año 2016 y 2017 hubo una gran caída de 54,6% en las exportaciones; mientras que nuestro principal competidor, Bolivia, creció sostenidamente representado el 78,2% del total de importaciones contra un 18,2% correspondiente a Perú en 2017. Otro dato a tomar en consideración es que durante el periodo de análisis (2015-2017), las importaciones de Nueces del Brasil en Estados Unidos han disminuido entre 7% y 9% cada año. A pesar de ello, Estados Unidos sigue siendo un destino atractivo para las exportaciones de Nueces del Brasil y se debe promover esta actividad económica.
5. FUENTES
- http://nuezdebrasil.blogspot.pe/2010/05/ficha-tecnica-de-la-castana.html
- http://www.siicex.gob.pe/siicex/resources/ficharegion/general/INF_GEN_MADRE_DE_DIOS.PDF
- http://www.sunat.gob.pe/operatividadaduanera/index.html
- https://dataweb.usitc.gov/
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