Primero presentaremos información del producto base: EL ROCOTO
Fuente: http://www.agrolalibertad.gob.pe
Ahora mostraremos los datos relacionados al producto objeto de estudio: SALSA DE ROCOTO
Partida: 2103909000
Sobre esta ultima imagen podemos ver que se tuvo una desaceleración de 13% en el año 2013 vs 2012.
El cuadro anterior nos muestra los principales importadores y exportadores de esta partida, siendo en ambos casos EE.UU el de mayor participación.
El cuadro anterior nos permite conocer las principales empresas exportadoras y los principales mercados de destino, siendo SOCIEDAD AGRICOLA VIRU S.A y EEUU los principales respectivamente.
El cuadro anterior nos muestra la variación de precio de esta partida en los últimos 2 años, En este se puede apreciar un ligero incremento en los últimos meses de 2013.
En la imagen anterior se puede apreciar que solo 5 países concentran aproximadamente el 80% de las exportaciones de Perú, siendo EE.UU el principal mercado con sus 48%.
Por confirmar los resultados de la consulta 00260478.CON.
A continuación el detalle de las exportaciones realizadas a Brazil.
Podemos apreciar que las exportaciones se dan por 2 empresa, por lo cual podemos concluir que las exportaciones están concentradas.
Anexos:
- EEUU fue principal importador de salsas peruanas durante primer semestre
- Plan de Negocios: Mermelada de rocoto.
- Mercado de sabores: el valor de las salsas picantes.
- Guia_de_oportunidades_de_mercado_para_los_ajies_nativos_de_Peru
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